Barbiecue
Grillen aus weiblicher Sicht
Warum ist Grillen immer noch Männersache? Liegt es an Rauch und Schmutz? Am Putzen danach? An den begrenzten Möglichkeiten der Zubereitung? Oder einfach am klobigen, männlichen Design? Nachdem wir die wichtigsten Gründe untersucht hatten, die Frauen den Spaß am Grillen verderben, haben meine Kollegin und ich einen Grill entworfen, der weiblichen Bedürfnissen entspricht:
Die Idee
Ansprechende Ästhetik
Vielfältige Zubereitung, vom Dämpfen von Gemüse für bewusste Köchinnen bis zum Grillen mit klassischer Holzkohle
Leicht zu reinigen
Wir gaben ihm eine geschwungene Form aus Holz, Glas und Metall. Die linke Seite ist der Vorbereitung gewidmet, etwa dem Schneiden von Gemüse, rechts finden die Grillwerkzeuge Platz. Unter beiden Flächen liegen zwei Ablagen für Teller, Werkzeug oder Lebensmittel.
Der Barbiecue ist untrennbar mit seinen Grillwerkzeugen verbunden. Sie passen durch einen Spalt in der Metallwand. Die Idee: mehrere Grillboxen, die je nach benötigter Temperatur für das jeweilige Grillgut angeordnet werden. Das Anheben des Deckels würde Temperatur kosten, Rauch und Hitze wären unangenehm. Ob das Essen fertig ist, sieht man darum durch das Glasfenster im Deckel, und die Boxen lassen sich von außen wenden. Nach dem Grillen kommen die Boxen in den Geschirrspüler, den Rest reinigt man draußen mit dem Gartenschlauch.
Frag mich nach Barbiecue.
Schreib mir ein paar Zeilen, dann erzähle ich dir mehr über das Projekt, seinen Stand und wie eine Version für dich aussehen könnte.